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海净纳 ATP荧光仪的产品优势介绍

一、用途
ATP（三磷酸腺苷 adenosine triphosphate ）存在于所有有机物中，是所有活细胞中能量来源的供体；因此细菌、霉菌等微生物、食物残渣中都含有不同量的的ATP。因此检测食品加工环节表面、餐具表面以及从业人员的手部等是否有ATP残留可以用来作为判定上述环节清洗消毒是否合格的一个重要指标。同样，定期对公共场所各类Food certification设施用具表面进行ATP检测可以快速判断其是否洁净，从而及时有效地对不洁净表面进行清洗消毒，防止因手接触到不洁净的物表面而引发微生物的传播。海净纳ATP食品及公共场所卫生监控系统由一台小巧轻便的手持式ATP荧光仪和配套的检测拭子组成。该系统可以同时检测生产加工环节表面、餐具表面、手部、各类设施用具表面等样本中的ATP含量，并以ATP含量的高低来判定清洗消毒的效果，也称之为洁净度的判定。由于ATP生物发光反应是瞬间发生的，所以检测结果15秒左右即可获得。该系统操作及其简便，无需专门的实验室和专业人员，任何场所、任何人均可随时随地操作，因而是一个能够进行现场采样、现场检测的流动卫生检测系统。

二、产品优势:

1.产品创新性和技术领先性：

Hygiena公司的ATP检测系统是全球ATP荧光仪的首创者，由于采用独特的试剂配方和专利技术，使系统具有简便易用、结果快速准确等特点。仪器具有可更换检测仓功能，有效降低维修和保养的成本；采用独特的两节5号电池供电，低耗电设计，可以使用长达6个月以上；配套的检测拭子采用一体化易折阀式设计，操作极为简便，同时最大限度减少了操作污染；采样头预先湿润，含有裂解剂，便于采集提取细胞内ATP。海净纳的UltraSnap表面检测拭子采用专利技术。领先的液态稳定一体化检测拭子能在2-8°C保存一年半，常温下保存一个月。配套的SureTrend数据管理软件，对检测数据有效进行管理和分析，自动生成各种客户化的分析图表和报告，便于监管单位及时发现问题，进行长期有效监管。

2、仪器具备多功能检测能力：

一台机器，多重检测（指EnSURE和EnSURE Touch型号）：可检测表面、液体中ATP含量（总ATP和非微生物来源 ATP）；水、食品饮料和餐具、生产加工设备表面细菌总数、大肠菌群、大肠埃希菌、肠杆菌；肉、奶食品中的碱性磷酸酶、蛋白酶、过敏原等。MicroSnap系列的菌落总数、大肠菌群、大肠埃希菌的检测拭子通过AOAC的官方认证。这些功能都是其它ATP荧光仪所不具备的。

3、市场的广泛认可和高度评价：
Hygiena公司ATP荧光仪自2004年进入中国市场以来，以其优越的检测性能、易用性和高性价比得到了客户的广泛认可和肯定，并始终保持着极高的市场占有率。目前产品已广泛应用于各级各地市场监督局、卫生监督、市场监管局、食品生产加工企业、餐饮行业等。同时也已被北京奥运会、上海世博会、广州亚运会等多项大型会议所采用。自2005年以来，北京、上海、天津、重庆、山东省、江苏、河北、河南、湖南、江西、黑龙江、广东、广西、宁夏、青海、甘肃等省政府部门大批量采购应用，成为各地区食品安全执法的工具。在各级市场监督局、卫生监督等市场存量达数万台。
4、符合众多国际国内技术标准：
Hygiena公司所有产品均按照ISO 9000质量体系标准生产。具有CE认证和FDA的生产认证证书。在中国，获得了中国计量科学研究院的计量测试证书。上海市《集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》、《铁道部餐饮食品卫生标准》都是食品安全监管中的有效法规依据。

5、优于其它品牌的良好性能
全球著名的第三方实验室Silliker（实力可）公司对全球主要品牌ATP荧光仪进行了性能评价实验，Hygiena公司的 SystemSURE Plus荧光仪及配套试剂整体性能位居第一，系统的变异系数低，无背景噪音，对ATP的复原率符合真实值、仪器的重现性、稳定性、精确度、准确度及检测限在各品牌中优异。国内组织的多次不同品牌ATP荧光仪对比评测中，海净纳的ATP荧光仪在评比中都位居前列。